Bases de participación:
1.- Cada asistente deberá presentar un plato y sólo uno al certamen. No se admitirán participaciones en pareja o grupo.
2.- Cada participante comunicará a la organización el plato con el que participa, la categoría a la que pertenece y un país.
3.- Las categorías son las siguientes:
TAPAS PARA COMER CON LAS MANOS
El participante presentará 10 tapas o raciones individuales de su realización.
POSTRES PARA COMER CON LAS MANOS
El participante presentará 8 raciones de postre.
4.- Las categorías tienen participantes limitados así que serán repartidas por orden de recepción de papeletas.
5.- Los participantes aportarán todos los utensilios necesarios para contener sus creaciones así como los cubiertos necesarios para servirse. Los cuchillos los pondrá la organización para evitar que éstos sean intervenidos por la policía en el trayecto al concurso. La organización no se responsabilizará de los utensilios abandonados en la sede.
6.- Los participantes identificarán los platos con el nombre del plato y con la bandera del país elegido.
7.- AL final de la cena los participantes votarán sus platos favoritos dándoles una puntuación de 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10 y 12 puntos respectivamente.
8.- A los platos que queden en segundo y tercer lugar se le hará entrega de un detalle conmemorativo y al gran ganador de un trofeo y botella de licor. Los participantes vegetarianos darán una mención especial al mejor plato vegetariano.
9.- Para evitar problemas con el vecindario de la corporación se ruega máxima puntualidad y silencio al abandonar nuestras instalaciones.
10.- Sus datos podrán ser procesados informáticamente para asuntos relacionados con el concurso.